Claudio-Corrado-5Continua anche per questo sabato il viaggio nella storia del cibo di Claudio Corrado, presso la biblioteca Cionini in vira Rocca alle 16. Dopo aver raccontato nel primo appuntamento la nascita del pane e la diffusione della cultura del vino nella antica Roma, Corrado porterà chiunque deciderà di intervenire nella conferenza di Sabato 28 direttamente nell’Italia del Medioevo per scoprire come mangiavano i Signori, i monaci e i contadini fino ad arrivare a Leonardo da Vinci come mastro di cerimonie e grande ‘rivoluzionario’ della tavola di Ser Ludovico Sforza. Un’occasione davvero particolare per unire gusto, storia e arte in modo leggero ma efficace dal punto di vista divulgativo. A seguire un piccolo rinfresco di prodotti tipici. La serie di conferenze dal titolo Saperi e Sapori è una iniziativa del Forum Ute Sassuolo in collaborazione con la Biblioteca Comunale Cionini.

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