“Il ripetersi di truffe alimentari che mettono a rischio la salute umana gettano discredito sull’attività agricola e agroalimentare dell’Emilia Romagna, nota in tutto il mondo come la food-valley dei cibi di alta qualità”. Lo sottolinea la Coldiretti Emilia Romagna chiedendo di
intensificare i controlli e individuare i responsabili per evitare di penalizzare produttori e prodotti della nostra regione.

Coldiretti Emilia Romagna, in una nota, ribadisce la scelta di promuovere una proposta di legge popolare per incrementare la presenza di prodotti regionali nelle mense della ristorazione pubblica e nella grande distribuzione.
Si tratta di
una scelta – sostiene Coldiretti – che può accorciare i vari passaggi dei prodotti agricoli alimentari, mantenendo più freschezza e riducendo i pericoli di truffe.