E’ stata inaugurata giovedì scorso la prima impresa nata grazie alla consulenza ed il supporto dello sportello di Progetti d’impresa della Valle
dell’Idice, operativo da un anno e mezzo.

A Ozzano dell’Emilia, infatti, la giovane neo imprenditrice Angela Traldi ha tagliato il nastro del
laboratorio di pasta fresca “Delizie di pasta” alla presenza del sindaco Loretta Masotti, dell’assessore comunale alle Attività produttive Ermanno Sanmarchi e dei consulenti di Progetti d’impresa.

Angela Traldi nel maggio 2005 aveva partecipato ad un progetto europeo promosso dall’ente di formazione Scienter e dall’assessorato alle Attività
produttive della Provincia di Bologna per la salvaguardia e la valorizzazione dei mestieri della tradizione e delle botteghe artigiane,
che fanno parte del patrimonio culturale e imprenditoriale locale. Nell’ambito del progetto è stato organizzato un corso per apprendisti
“sfoglini” in un laboratorio artigianale, destinato a 20 giovani che desideravano imparare o perfezionare la tecnica di preparazione della pasta
all’uovo fatta a mano. Grazie anche a questo percorso, che prevedeva anche una docenza a cura di Progetti d’impresa, è maturato nell’allora aspirante imprenditrice il desiderio di mettersi in proprio con un’attività artigianale profondamente radicata nel territorio, dedicandosi alla “sfoglia”, protagonista assoluta della cucina bolognese.

Progetti d’impresa è il servizio della Provincia di Bologna che da oltre 15 anni si occupa di creazione d’impresa, offrendo una consulenza mirata ed un
supporto a chi desideri aprire un’attività in proprio. La collaborazione tra i Comuni della Valle dell’Idice (Castenaso, Ozzano dell’Emilia e San
Lazzaro di Savena) e Progetti d’impresa nasce con l’obiettivo di fornire informazioni, orientamento e consulenza agli aspiranti imprenditori del
territorio.
Ci si può rivolgere allo sportello di Progetti d’impresa della Valle dell’Idice (che ha sede a Ozzano dell’Emilia) per ottenere informazioni sui
vari adempimenti burocratici per avviare un’impresa, per verificare la fattibilità economica di un’idea imprenditoriale e per conoscere i
finanziamenti esistenti per le nuove attività. Inoltre allo Sportello unico attività produttive del Comune di San Lazzaro di Savena è attivo un punto
informativo per chi volesse aprire un’attività nel territorio comunale.

Per informazioni (si riceve su appuntamento)
Progetti d’impresa nella Valle dell’Idice c/o Suap Comune di Ozzano dell’Emilia Via della Repubblica 10 40064 Ozzano dell’Emilia Tel. 051 791371 – Fax 051 791321 – e-mail.