Un paniere di cinque chilogrammi di prodotti orticoli al prezzo di 4 euro, la metà circa degli 8 euro che costerebbe il loro acquisto separato. E’ il progetto ‘Verdure e convenienza’ realizzato da una collaborazione tra NordiConad e Agribologna, una dei maggiori consorzi ortofrutticoli italiani. Presentato a Bologna in una conferenza stampa, il progetto prevede la vendita del paniere nelle strutture di NordiConad presenti a Modena, Bologna, Ferrara e in Piemonte e Liguria.
“Si tratta – ha spiegato l’amministratore delegato di NordiConad, Mauro Lusetti – di un progetto per aiutare le famiglie nella spesa quotidiana, contribuire alla corretta alimentazione con prodotti di stagione e dare un senso concreto alla filiera corta”. Il paniere viene confezionato direttamente da Agricbologna e conferito a NordiConad senza altri intermediari. ‘Verdure e convenienza’ – è stato detto alla conferenza stampa – ha preso l’avvio il 6 novembre, avrà una durata di quattro mesi e sarà replicabile.
“Agribologna – ha detto il direttore del consorzio, Lauro Guidi – fornirà a NordiConad circa 60 mila chilogrammi di prodotti al mese provenienti da 30-40 aziende agricole. Crediamo di tratti di un progetto che rappresenta un corretto rapporto tra consumatore, distribuzione e produzione, molto più che la vendita diretta o i farmers market, che coinvolgono meno del 2% della produzione”.
