
Un incontro per conoscere la nuova edizione della Guida Vinibuoni d’Italia 2010 del Touring Club Italiano, di cui Laura Franchini è responsabile regionale. Un momento di approfondimento e di gusto, dedicato alla degustazione di alcuni vini presenti in guida, accompagnati da stuzzichini della tradizione locale.
Per questo appuntamento è stato infatti scelto un locale storico, l’Antica Trattoria “I Pavlot”, presente a Sassuolo dal 1880, in pieno centro storico, proprio di fronte al meraviglioso Fontanazzo Estense del Palazzo Ducale. Un locale rappresentativo della tradizione gastronomica locale, tipico nelle proposte e nelle scelte dei vini.
Durante l’aperitivo, accompagnato piccole specialità preparate dalla cucina del ristorante, verranno presentati alcuni dei vini, coronati e premiati con la golden star. Sarà inoltre possibile acquistare la Guida, al prezzo di 22 Euro.

