
Alla Tavola Rotonda, che verterà sul ruolo educativo della famiglia, della scuola e dei servizi sanitari nella diffusione di corrette abitudini alimentari, interverranno: Antonio Orienti, Assessore alla pubblica istruzione Comune di Sassuolo; Gian Luigi Covili, Direttore Area Emilia Nordiconad; Stefania Manni, Biologa Nutrizionista; Giampiero Gasparro, Responsabile Ortofrutta Nordiconad; Dennis Calanca, Responsabile Qualità Nordiconad.
Al termine verrà offerto un buffet a base di frutta fresca a cura del Conad di Sassuolo.
Il progetto si articola in tre grandi macro aree.
Laboratori di educazione alimentare: guidati da un esperto in un percorso ludico – formativo alla scoperta dei sapori sani e genuini, i bambini “giocano” con la stagionalità dei prodotti, la tipicità dei territori.
Merenda a ricreazione: per tre mesi due volte a settimana il punto vendita Conad di Sassuolo fornirà la merenda per la ricreazione, rigorosamente a base di frutta di stagione.
Visita alla fattoria didattica e al punto vendita: dall’albero alla tavola, passando per il punto vendita, i bambini sono accompagnati in visita ad una fattoria didattica, il luogo in cui, attraverso la cura dell’uomo dalla semina al raccolto, i prodotti hanno origine, e ai reparti freschi e ortofrutta di un punto vendita, dove imparano a riconoscere le caratteristiche del prodotto.

