
Un’occasione impedibile per ascoltare buona musica, bere birra buona e artigianale, assaggiare e acquistare prodotti biologici. One stop, one shop: la Salumeria del Rock. Copresenterà la serata Michelangelo Masoni, il “poeta della carne”, allevatore e produttore di carne biodinamica, venuto appositamente da Viareggio per una degustazione biodinamica.
Si esibiscono alcuni cantautori indipendenti di MADEINEM: Dodo Reale e Massimo Giglioli, e inoltre Blues Station, Fabio Debbi & Re-Volution Band, Rufus Party. Tutti uniti per difendere la qualità della vita, del buon cibo, e della buona musica.
Partecipanti:
– i produttori BIO: Pastore Rondelli, Azienda biodinamica La Bifolca di Miani Maria, Acetaia Dodi, , Macelleria Masoni,
– i birrifici artigianali: White Dog , Birrificio Emiliano, Dada.
(Aggiornamento produttori partecipanti rispetto al volantino già pubblicato)
L’Associazione Agri.Bio Emilia Romagna, la cooperativa GAL e una rappresentanza de ” I contadini dietro casa” il mercatino bio-culturale del mercoledi pomeriggio a Vignola gestito da piccoli produttori locali.

