UnaNoceDiBurroVenerdi 23 Maggio alle ore 18.00 le autrici del libro di ricette “Una noce di burro” saranno ospiti presso la Libreria Di Pellegrini di Mantova, ed insieme alla Sig.ra Mariella Zanardi Murari, competente in materia culinaria e autrice del libro “Il brodo delle feste” si confronteranno ed trascorreranno qualche ora insieme tra una chiacchiera e una fettina di torta.
La libreria Dipellegrini e’ la libreria storica di Mantova ed e’ sempre molto attenta e alla ricerca di autori nuovi.
La Signora Mariella Zanardi Murari e’ la figlia dello storico pasticcere di Mantova ed ha scritto “il brodo delle feste”,una raccolta di vecchie ma splendide ricette di famiglia.
“Una noce di burro” nasce a Novembre 2013 dall’entusiasmo delle cugine Anselmi, Anna Maria e Silvia, le quali hanno messo nero su bianco le ricette degli ultimi tre anni svolte ai corsi di cucina de “la cucina incantata”,una realtà Sassolese che ormai sta varcando anche la provincia di Modena esportando gusto,tradizione e passione. Tanti progetti e collaborazioni sono in corso e non hanno intenzione di fermarsi dando sfogo al loro entusiasmo e alla loro passione.
www.lacucinaincantata.com
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