
L’Enoteca Regionale Emilia Romagna è un’associazione che opera dal 1970 per la promozione e valorizzazione del patrimonio vinicolo regionale. L’associazione conta oggi 243 associati tra produttori di vino, aceto balsamico e distillati, enti pubblici, consorzi di tutela e valorizzazione, associazioni rappresentative dei sommelier della regione.
Dopo la storica sede di Dozza, tempio del vino emiliano – romagnolo che ha saputo costruirsi una tradizione consolidata nell’ambito della promozione enologica e che al contempo “ha mescolato” per un pubblico appassionato sapori, odori, musica e arte in un connubio di qualità e capacità promozionale ad alti livelli; dopo le recenti scelte di aprire filiali sul lungomare di Riccione in un ambiente caldo, confortevole e aperto alla ricettività nazionale e straniera, a Forlimpopoli e a Castelvetro di Modena, culla di quel lambrusco grasparossa che oramai è entrato nell’immaginario collettivo come autentico biglietto da visita emiliano, oggi l’enoteca regionale sceglie Scandiano. La terra dei Boiardo sarà la sede reggiana dell’enoteca regionale, grazie alla consolidata connotazione vinicola ed enologica di questo territorio che produce Bianco Classico, Malvasia, Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Lambrusco Gasparossa, ai quali si aggiunge l’importante produzione locale di Vino Spergola di Scandiano a Denominazione Comunale (DE.CO.).

