Nel proseguire la sua attività di promozione e conoscenza della ceramica sassolese e della Galleria, Ceramiche Marca Corona ha organizzato per domenica 28 ottobre alle ore 17.00 la conferenza “A Tavola con Duchi e Duchesse” tenuta da Patrizia Curti, nota studiosa della moda e dei costumi estensi e Giovanna Guidetti, chef della celebre osteria di Finale Emilia “La Fefa” autrice di un volume dedicato alla tavola dei duchi e delle duchesse.
In tal modo si avrà l’opportunità, ancora una volta, di conoscere i gusti del nostro passato riallacciando la produzione di stoviglieria sassolese (utilizzata dalla corte ducale) all’alta tradizione culinaria locale e della bassa emiliana.
Un modo per non dimenticare le grandi tradizioni della nostra terra così gravemente colpita dal sisma. Un modo per ripartire e per non dimenticare.
A seguire, assaggi di torta di tagliatelle e moscato passito dei colli modenesi a cura dell’Osteria La Fefa di Finale Emilia.
Sarà inoltre possibile visitare accompagnati la nostra Galleria e vedere le ultime acquisizioni ceramiche.
Galleria Marca Corona – Via Emilia Romagna, 7 Sassuolo
